Hamburger
Cathy Cavender,Mike HeneberryÈ il cibo più americano che ci sia, ma cosa sappiamo dellhamburger se non che è il piatto forte di ogni fast food? Una piccola guida con la storia della polpetta, le varianti regionali, i più celebri ristoranti e catene degli stati uniti, oltre a suggerimenti, consigli e tecniche per preparare un burger originale anche a casa nostra.
Here's what you need: ground beef, kosher salt, freshly ground black pepper, vegetable oil, cheese, hamburger buns, topping of your choice.
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Note correnti
A hamburger (also burger for short) is a sandwich consisting of one or more cooked patties of ground meat, usually beef, placed inside a sliced bread roll or bun.The patty may be pan fried, grilled, smoked or flame broiled.Hamburgers are often served with cheese, lettuce, tomato, onion, pickles, bacon, or chiles; condiments such as ketchup, mustard, mayonnaise, relish, or a "special sauce ...
21 Apr 2020 ... The BEST hamburger recipe that's super simple and tastes absolutely delicious! Makes the most juicy hamburger that's filled with tons of flavor.
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Gli Hamburger sono un secondo piatto di carne molto appetitoso, amatissimo da grandi e piccoli. Si tratta di un medaglione a base di un impasto di carne macinata solitamente di manzo, simile alle polpette; prima cotto alla piastra, alla griglia, in padella oppure al forno; infine servito caldo accompagnato da una fresca insalata, patatine fritte, ...
We challenged chefs of three different levels - an amateur, a home cook and a professional chef - to make their versions of a hamburger. And then we brought ...